ふぐブログ始めました♪
... 鱧（はも） を堪能しておくのもいいかなぁ〜と、 はもづくし （人気のはも料理のセット）のページを見ていたら 鱧の炙り（あぶり）が食べたくなっちゃいました・・・ 鱧の炙り（あぶり）の食べ方動画もあります♪ ゆず胡椒で食べると ...(続きを読む)
ポン酢、はやりは「ジュレ」
2011年9月26日
ゼリー状なので、食感も良く、かけたもの以外に味移りしない、といったところがウケているようだ。料理の世界は「ジュレ紀」を迎えたのか。（経済部 丸山修） ジュレは、フランス語でゼリーの意。フランスでは、コンソメを冷やしてゼリー状に固めたものなどを料理に活用 ... (続きを読む)
河豚
| ハマナカ あみぐるみストラップ(製作キッ | |
 | 価格：￥ 819(税込) |
| マリンメイト スプーン/フォーク フグ | |
 | 価格：￥ 525(税込) |
●スプーンは全体が海の生き物モチーフに。
●日本製
毒河豚进入烟台市场 药监局发文禁止出售(组图)
2011年9月26日
然而27日上午，记者在烟台芝罘区北河街市场看到，有鱼贩现场宰杀售卖河豚，却无执照。 在北河街市场，几位市民围着一个鱼摊议论纷纷。“咱可不敢吃，洗的再干净咱也不敢买。”人群中有市民指着几个河豚说道。“卖河豚不是得 ... (続きを読む)
久しぶりの間隔・・・感覚・・・
9月29日 ・河豚の日 ・クリーニングの日 ・ウォーレン・クロマティの誕生日 えぇ〜〜と お疲れ様です！！ はい ...(続きを読む)
| 日記
ふぐ
向島のフレンチレストラン＆ワインバー Go EAST #03
2011年7月26日
“葡萄亭”が居を構えるのは、昔から料亭やふぐ料理店が軒を連ねるこの界隈でも特に知名度の高い料亭「桜茶屋」の2軒隣り。えも言われぬ情緒漂うこの街並みに、しっとりと馴染む全面格子張りの外観が目印だ。独特の空気感を放つのは外観のみならず。赤い暖簾をくぐって中に ... (続きを読む)
タコーはカプラン
... このおじさんもタコーは貧乏人の魚といわれているけど、 非常に繊細で、僕だったらふぐよりこっちをとるね。 みたいなことを書いていました。 さて、フライの写真の下のほうにうつっているのはカビヨーと言う鱈の小さいもの。 ...(続きを読む)
Amazon.co.jp商品紹介
●スプーンは全体が海の生き物モチーフに。
●日本製
2011年7月26日
“葡萄亭”が居を構えるのは、昔から料亭やふぐ料理店が軒を連ねるこの界隈でも特に知名度の高い料亭「桜茶屋」の2軒隣り。えも言われぬ情緒漂うこの街並みに、しっとりと馴染む全面格子張りの外観が目印だ。独特の空気感を放つのは外観のみならず。赤い暖簾をくぐって中に ... (続きを読む)
タコーはカプラン
... このおじさんもタコーは貧乏人の魚といわれているけど、 非常に繊細で、僕だったらふぐよりこっちをとるね。 みたいなことを書いていました。 さて、フライの写真の下のほうにうつっているのはカビヨーと言う鱈の小さいもの。 ...(続きを読む)
| ハマナカ あみぐるみストラップ(製作キッ | |
| 価格：￥ 819(税込) |
| マリンメイト スプーン/フォーク フグ | |
| 価格：￥ 508(税込) |
●スプーンは全体が海の生き物モチーフに。
●日本製
| 日記
鱧
淡路産ですが、質の良い皮の薄い鱧（はも）が入荷しました。
皆さん、こんにちわ。本日は、淡路産ですが、質の良い皮の薄い鱧（はも）が入荷しました。久しぶりに良い鱧（はも）です。 とにかく、車海老でも、値段は去年の倍、今頃になると足赤海老や色々な海老が出て参ります。天然の車海老も一番多い時期です。 ...(続きを読む)
【ホテル日航プリンセス京都】祇園祭特別企画「山鉾御膳」ランチ、ディナー共4500円で特別ご奉仕！
2011年7月7日
祇園祭は別名「鱧(はも)祭」とも呼ばれるほど、この時期京料理にはかかせない鱧。山鉾御膳では鱧を「落し」と「押し寿司」にしてご用意します。兵庫県産の脂ののった鱧を用い、料理長・平田繁をはじめ熟練の包丁人が、丁寧に骨切りをします。押し寿司は、嵯峨野特製のタレ ... (続きを読む)
皆さん、こんにちわ。本日は、淡路産ですが、質の良い皮の薄い鱧（はも）が入荷しました。久しぶりに良い鱧（はも）です。 とにかく、車海老でも、値段は去年の倍、今頃になると足赤海老や色々な海老が出て参ります。天然の車海老も一番多い時期です。 ...(続きを読む)
【ホテル日航プリンセス京都】祇園祭特別企画「山鉾御膳」ランチ、ディナー共4500円で特別ご奉仕！
2011年7月7日
祇園祭は別名「鱧(はも)祭」とも呼ばれるほど、この時期京料理にはかかせない鱧。山鉾御膳では鱧を「落し」と「押し寿司」にしてご用意します。兵庫県産の脂ののった鱧を用い、料理長・平田繁をはじめ熟練の包丁人が、丁寧に骨切りをします。押し寿司は、嵯峨野特製のタレ ... (続きを読む)
| 日記
はも料理
七夕のお話
... いかがお気に召していただけましたでしょうか？ 又、お料理も「はも料理」をメーンに、鯵の造りや、淡路上ロースのしゃぶしゃぶなどもお召上がりいただきました。 ... はも料理 に、 七夕飾り 、 うちわ 、までは良かったのですが・・・ もう一工夫 ...(続きを読む)
淡路の味自慢 ハモどすえ〜
19 時間前
祇園祭でにぎわう京都で淡路島の夏の食材、ハモをＰＲするキャラバン隊の出発式＝写真＝が７日、南あわじ市灘土生の土生港であった。８日に京都府庁や八坂神社を訪れ、ハモ料理と夏の淡路島観光をアピールする。 キャラバン隊は淡路島観光協会の関係者や島内３市の代表、 ... (続きを読む)
... いかがお気に召していただけましたでしょうか？ 又、お料理も「はも料理」をメーンに、鯵の造りや、淡路上ロースのしゃぶしゃぶなどもお召上がりいただきました。 ... はも料理 に、 七夕飾り 、 うちわ 、までは良かったのですが・・・ もう一工夫 ...(続きを読む)
淡路の味自慢 ハモどすえ〜
19 時間前
祇園祭でにぎわう京都で淡路島の夏の食材、ハモをＰＲするキャラバン隊の出発式＝写真＝が７日、南あわじ市灘土生の土生港であった。８日に京都府庁や八坂神社を訪れ、ハモ料理と夏の淡路島観光をアピールする。 キャラバン隊は淡路島観光協会の関係者や島内３市の代表、 ... (続きを読む)
| 日記
河豚
网店老板出售河豚干 称煮熟即无毒不要信专家
22 時間前
“鸡蒲鱼（当地人对河豚的称呼）好捉得很，现在休渔捉不了，到时你再来买好了。” “只要把河豚煮熟了，就不会中毒，更不会死人。” 在淘宝网上，河豚鱼干赫然有售。记者在淘宝网上搜索，河豚鱼干在该网上商城约有200条相关条目 ... (続きを読む)
生レバー！ − 芦屋 東灘 西宮 カイロ 骨盤矯正 肩こり 腰痛 ...
... 河豚や牡蠣のほうがよっぽど多いようです。 私は牡蠣には何度もあたったことがありますが、もっと多くの回数食べたことがある生レバーには一度もあたったことはありません。 レバーの生食も一つの食文化です。 ...(続きを読む)
22 時間前
“鸡蒲鱼（当地人对河豚的称呼）好捉得很，现在休渔捉不了，到时你再来买好了。” “只要把河豚煮熟了，就不会中毒，更不会死人。” 在淘宝网上，河豚鱼干赫然有售。记者在淘宝网上搜索，河豚鱼干在该网上商城约有200条相关条目 ... (続きを読む)
生レバー！ − 芦屋 東灘 西宮 カイロ 骨盤矯正 肩こり 腰痛 ...
... 河豚や牡蠣のほうがよっぽど多いようです。 私は牡蠣には何度もあたったことがありますが、もっと多くの回数食べたことがある生レバーには一度もあたったことはありません。 レバーの生食も一つの食文化です。 ...(続きを読む)
| 日記
ふぐ
美浜原発を目の前に、ＰＲセンターで 美浜原発見学ルポ【そ ...
... 原発の取水で湾内に海水の流れができてふぐやタイ、ハマチの養殖、畜養が可能になり、敦賀のふぐが１つの名産になっているといった広告写真などが印象に残った。 海水浴と原発 丹生湾での養殖漁 美浜原発のあるこの一体は若狭湾国定公園の一部で ...(続きを読む)
【豪州ＢＢＳ】日本人が食べる変わった食べ物は？「馬肉」「納豆」
2011年7月6日
特にふぐを試してみて。有毒らしいが、日本ではごちそうのようだ。スリルに富んだ経験をしなければならないけどね。 変わったというより、西洋人にとって食べたくない日本食は、馬肉の刺身だと思う。実はおいしいけれど、考えただけでぞっとするね。 ... (続きを読む)
... 原発の取水で湾内に海水の流れができてふぐやタイ、ハマチの養殖、畜養が可能になり、敦賀のふぐが１つの名産になっているといった広告写真などが印象に残った。 海水浴と原発 丹生湾での養殖漁 美浜原発のあるこの一体は若狭湾国定公園の一部で ...(続きを読む)
【豪州ＢＢＳ】日本人が食べる変わった食べ物は？「馬肉」「納豆」
2011年7月6日
特にふぐを試してみて。有毒らしいが、日本ではごちそうのようだ。スリルに富んだ経験をしなければならないけどね。 変わったというより、西洋人にとって食べたくない日本食は、馬肉の刺身だと思う。実はおいしいけれど、考えただけでぞっとするね。 ... (続きを読む)
| 日記
鱧
淡路産ですが、質の良い皮の薄い鱧（はも）が入荷しました。
皆さん、こんにちわ。本日は、淡路産ですが、質の良い皮の薄い鱧（はも）が入荷しました。久しぶりに良い鱧（はも）です。 とにかく、車海老でも、値段は去年の倍、今頃になると足赤海老や色々な海老が出て参ります。天然の車海老も一番多い時期です。 ...(続きを読む)
【ホテル日航プリンセス京都】祇園祭特別企画「山鉾御膳」ランチ、ディナー共4500円で特別ご奉仕！
2011年7月7日
祇園祭は別名「鱧(はも)祭」とも呼ばれるほど、この時期京料理にはかかせない鱧。山鉾御膳では鱧を「落し」と「押し寿司」にしてご用意します。兵庫県産の脂ののった鱧を用い、料理長・平田繁をはじめ熟練の包丁人が、丁寧に骨切りをします。押し寿司は、嵯峨野特製のタレ ... (続きを読む)
皆さん、こんにちわ。本日は、淡路産ですが、質の良い皮の薄い鱧（はも）が入荷しました。久しぶりに良い鱧（はも）です。 とにかく、車海老でも、値段は去年の倍、今頃になると足赤海老や色々な海老が出て参ります。天然の車海老も一番多い時期です。 ...(続きを読む)
【ホテル日航プリンセス京都】祇園祭特別企画「山鉾御膳」ランチ、ディナー共4500円で特別ご奉仕！
2011年7月7日
祇園祭は別名「鱧(はも)祭」とも呼ばれるほど、この時期京料理にはかかせない鱧。山鉾御膳では鱧を「落し」と「押し寿司」にしてご用意します。兵庫県産の脂ののった鱧を用い、料理長・平田繁をはじめ熟練の包丁人が、丁寧に骨切りをします。押し寿司は、嵯峨野特製のタレ ... (続きを読む)
| 日記
河豚
清大高材生潘之敏《河豚》大膽床戲自己寫
5 時間前
《河豚》是清大高材生潘之敏首登大銀幕的處女作，她在片中與男星吳慷仁「先做後愛」的大膽行徑雖令人咋舌，卻充分反映了當下年輕男女大膽狂放的性愛觀，尤其做愛完後的一句「你是誰？」最堪稱經典。 電影《河豚》日前舉行媒體試片，新生代氣質美女潘之敏以直逼《色，戒》 ... (続きを読む)
ひさびさキロク。
... みなさん、今年の夏は扇風機で乗り切ろう！エコだ！エコ！と叫んでおられるのに、河豚ごときがクーラーをがんがんに使ってはいけないのです。 ではまた一ヵ月後…。 いや、このgooブログに月200円払っているんだからもっとがんばらねば。 ...(続きを読む)
| マリンメイト スプーン/フォーク フグ | |
| 価格：￥ 387(税込) |
●スプーンは全体が海の生き物モチーフに。
●日本製
| ミニオロシ フグ | |
 | 価格：￥ 630(税込) |
●魚モチーフの変わった形のおろし金
●衛生的なステンレス製
| 日記
ふぐ
割り箸ペン画
... すぐ墨がなくなって、筆のようにスイスイとはいかないのですが、 そこが、またかすれが出て、味のある作品に♪ ふぐ〜♪ カワセミ〜♪ ２匹のペンギン☆ 氷の上で遊ぶシロクマさん。 お魚スイスイ〜っ♪ みんなよくでき ...(続きを読む)
ふぐの本場下関より、『夏のふぐは、う・ま・し！！』お中元特集実施中
2011年6月21日
お中元に向けて、『夏ふぐは、う･ま･し！』をキャッチコピーに、夏のふぐの美味しさを満載した、３つのセット商品を発表いたしました。美味い・盛りだくさん・安いの3拍子揃った、お中元用夏ふぐセットです。現在ポイント３倍実施中。 今回発表するふぐの魚重の商品は次の ... (続きを読む)
Amazon.co.jp商品紹介
●スプーンは全体が海の生き物モチーフに。
●日本製
Amazon.co.jp商品紹介
●魚モチーフの変わった形のおろし金
●衛生的なステンレス製
... すぐ墨がなくなって、筆のようにスイスイとはいかないのですが、 そこが、またかすれが出て、味のある作品に♪ ふぐ〜♪ カワセミ〜♪ ２匹のペンギン☆ 氷の上で遊ぶシロクマさん。 お魚スイスイ〜っ♪ みんなよくでき ...(続きを読む)
ふぐの本場下関より、『夏のふぐは、う・ま・し！！』お中元特集実施中
2011年6月21日
お中元に向けて、『夏ふぐは、う･ま･し！』をキャッチコピーに、夏のふぐの美味しさを満載した、３つのセット商品を発表いたしました。美味い・盛りだくさん・安いの3拍子揃った、お中元用夏ふぐセットです。現在ポイント３倍実施中。 今回発表するふぐの魚重の商品は次の ... (続きを読む)
| マリンメイト スプーン/フォーク フグ | |
| 価格：￥ 387(税込) |
●スプーンは全体が海の生き物モチーフに。
●日本製
| ミニオロシ フグ | |
| 価格：￥ 630(税込) |
●魚モチーフの変わった形のおろし金
●衛生的なステンレス製
| 日記
